La edad de las plantas va desde los 50 años hasta probablemente más de 200 años. Su cultivo se ha ido transmitiendo de generación en generación, sin variar la tradición ancestral de estas centenarias cepas que son la raíz del Patrimonio vitícola chileno. Estos viñedos son Historia Viva. Rojo rubí con ribetes violáceos. Frutal y fresco, con intensas notas de berries silvestres y suaves notas de especias y hierbas del campo. Boca suave y elegante, con taninos sedosos y una refrescante acidez.
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2016 |
CARNES BLANCAS
QUESOS CREMOSOS
CONEJO
TAPAS FRÍAS
ORIGEN
Valle de Itata, Secano Interior, Chile
TEMPERATURA
Entre 14°C y 16°C